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有機認証を取得している畑で化学農薬や化学肥料・堆肥等一切使用しない自然栽培を実践しております。黒千石大豆は北海道が原種の小豆より小さい豆です。近年栄養価が高くスーパーフードとしても注目されています。
ご飯と一緒に炊いて黒千石ご飯がオススメです。子供達にも大人気でパクパク食べてくれます。