01 私たちが大事にしていること

美味しい

有機や自然栽培だから美味しいのではなく、何が美味しいのか、何が美味しさなのか、お客様がオーガニック商品に求めていること、期待していることを探り続け、イベントへの参加、試食データの収集、美味しさを数値化し、最適な食べ方を提案していきます。

02 私たちが大事にしていること

安心

”自社農場ベルセゾンファームで生産される有機農産物は、化学農薬や化学肥料・堆肥等(有機肥料を含む)を一切使用しない自然栽培を実践してます。
なぜなら、赤ちゃんや化学物質過敏症の方やアトピーの方にも安心して食べて頂きたいので懸念されるリスクを減らすため土に入れません。
私たちは、輪作体型の中に緑肥(緑肥となる作物3品目以上を育て土壌にすき込み微生物のバランスを整える)を取り入れ、地球環境に負荷をかけない持続可能な農業を追求しています。”自分たちの信念のもと、常に初心を忘れることなく、信頼性の高い安心できる有機農場を管理・維持し続けていきます。

03 私たちが大事にしていること

安全

95ha総面積 - うち33ha無肥料・無農薬 有機JAS認証圃場

2011年 有機JAS認定
2018年 JGAP認証取得
2020年 有機JAS加工食品認定

お知らせ

年末年始の営業日のお知らせ

年末年始の営業日のお知らせ

折笠農場オンラインストアでは、2022年12月24日~2023年1月9日はお休みさせていただきます。 真に勝手ではございますが、上記の期間年末年始に伴う休業のため、年内出荷は2022年12月23日ご注文分までとさせて頂きます。 この休業期間にいただきましたご注文に関しましては、2023年1月...

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発送まで2週間程お時間がかかります

発送まで2週間程お時間がかかります

いつも折笠農場オンラインストアをご利用いただき誠にありがとうございます。現在ご注文が多く、発送までに約2週間程度のお時間を頂いております。予めご了承の上、ご注文の程お願い申し上げます。

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