オーガニック醤油法隆寺 200ml

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法隆寺醤油の味や香りを決めているのは、1900年の創業以来育み続けているニシキ醤油酵母菌群。
酵母菌の活性を主体にして醸造する伝統的な製造法と、衛生的で近代的な製造法。これらを組合せていることで、五味のすべてを併せ持つ醤油が産まれました。折笠農場の有機小麦（ハルキラリ）、有機大豆を使用してます。